ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
8 (4942) 42-34-01
 
О качестве и безопасности плодоовощной продукции

Во 2 квартале 2017 года Управлением Роспотребнадзора по Костромской области продолжилось проведение контрольно-надзорных мероприятий за производством и оборотом плодоовощной продукции на территории Костромской области.

Лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области» было исследовано 156 проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям, в том числе 150 проб овощей. Плоды и овощи исследовались по физико-химическим показателям, содержанию нитратов, пестицидов, таких солей тяжелых металлов, как свинец, мышьяк, ртуть, кадмий. По паразитологическим показателям исследовано 16 проб. На наличие генетически модифицированных компонентов исследовано 8 проб.

По результатам исследований превышений гигиенических нормативов не выявлено.

Удельный вес несоответствий плодоовощной продукции по микробиологическим показателям составил 1,7% .

При проведении контрольно-надзорных мероприятий с целью недопущения на  продовольственный рынок области опасной продукции с реализации были сняты 61 партия плодоовощной продукции общим объемом 288,3 кг, в том числе 24 партии общим весом 193,1 кг овощей и 37 партий общим весом 95,2 кг плодов и ягод. Основная причина забраковки - это отсутствие подтверждающих  безопасность товаросопроводительных документов и маркировочных ярлыков, позволяющих идентифицировать продукцию. 

По всем выявленным нарушениям принимались административные меры в соответствии с действующим законодательством. По итогам проверок наложено штрафов на общую сумму 72 тыс. руб.

Мероприятия по контролю качества и безопасности плодоовощной  продукции Управлением продолжаются.

 

© 2009 Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области

Адрес: 156005 г. Кострома, Петрковский, д. 5
Телефон: +7(4942)42-69-49
Эл.почта: central@44.rospotrebnadzor.ru
Дата последнего обновления информации:
05.07.2022 14:44