О результатах проверки МУП «Фабрика- кухня»

По обращению потребителя Управления в июне текущего года была проведена  проверка организации торговли и качества реализуемой продукции в тонаре  МУП « Фабрика- кухня» - предприятия, занимающегося выработкой и реализацией  кондитерских, выпечных и кулинарных изделий.

 В ходе проверки были выявлены нарушения требований действующего законодательства.  На момент проверки в тонаре были нарушены условия хранения  выпечных и кондитерских изделий. В реализации находилась продукция  без предусмотренной законодательством о защите прав потребителей необходимой информации о товаре и его изготовителе, часе выработки продукции, массе нетто и другие нарушения действующего законодательства.

 Отобранный для лабораторного исследования торт не соответствовал гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям.

За допущенные нарушения требований действующего законодательства  МУП « Фабрика-кухня»  привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 10 тыс. руб, Предприятию выдано  предписание об устранении выявленных нарушений, в том числе по обеспечению выработки  безопасной  продукции.