Управлением  в октябре- ноябре 2014 года по поступившей информации проведено  административное расследование  в отношении индивидуального предпринимателя Мовсесяна А.Ж., занимающегося выработкой и реализацией шаурмы на ярмарке у кукольного театра ул. Островского, 5.

      В ходе административного расследования были выявлены нарушения требований Федеральных законов «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», «О качестве и безопасности пищевых продуктов», санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: тонар для производства и реализации шаурмы не имел подключения к системам централизованного водоснабжения и канализации;  производство шаурмы производилось из пищевых продуктов, условия для обработки которых в организации общественного питания, расположенной на ярмарке отсутствовали; в смывах с  инвентаря и оборудования  выделена условно патогенная микрофлора; не  велась предусмотренная санитарным законодательством документация; на пищевые продукты отсутствовали маркировочные ярлыки; для приготовления чая  отсутствовала бутилированная вода.

       По результатам административного расследования материал был направлен в Свердловский районный суд г. Костромы для привлечения индивидуального предпринимателя к административной ответственности. Согласно постановления Свердловского районного суда от 13 ноября 2014 года индивидуальный предприниматель был признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях и назначено наказание в виде административного приостановления деятельности на срок 30 суток.