Снятие с реализации продуктов питания
Во 2 квартале 2009г в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий забраковано 195 партий пищевых продуктов, объемом 1413 кг .
Наибольшее количество забракованных партий- это хлебобулочные и кондитерские изделия – 45 партий, на втором месте мясопродукты( 33 партии ) и молочные продукты ( 33 партии). Наибольший объем забракованной продукции – 192 кг – это мясо и мясопродукты. Забраковка молока и молочных продуктов составила 101 кг.
Основными причинами снятия с реализации продуктов питания явились нарушение условий хранения и сроков реализации, отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции.
