О контроле качества и безопасности плодоовощной продукции

Управлением Роспотребнадзора по Костромской области продолжались мероприятия по контролю качества и безопасности плодоовощной продукции. За 9 месяцев текущего года в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий специалистами управления были вынесены постановления об изъятии из оборота 201 партии объемом 1468,9 кг плодоовощной продукции. К виновным лицам за нарушение требований законодательства были применены меры административного воздействия в виде штрафов

Основной причиной забраковки продукции было отсутствие товаросопроводительных документов, подтверждающих легальность оборота, качество и безопасность. 

Отобранная в ходе проверок для лабораторного контроля плодоовощная продукция исследовалась на соответствие санитарно-химическим нормативам, в том числе, по содержанию солей тяжелых металлов, нитратов, пестицидов; по паразитологическим и микробиологическим показателям, наличию генетически- модифицированных компонентов. Всего исследовано 759 проб. Несоответствий требованиям действующего законодательства не установлено.

Мероприятия по контролю качества и безопасности плодоовощной продукции продолжаются.