ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
8 (4942) 42-34-01
Время работы: 08:00-17:00

Перерыв 12:00-13:00
Выходные дни:
Суббота, Воскресенье.
 
ОБ УПРАВЛЕНИИ
                          
 
ВИРТУАЛЬНАЯ СЛУЖБА
                          
 
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
                          
 
Профилактика инфекционных заболеваний
                                        
 
Санитарный надзор
                                        
 
Защита прав потребителей
                                        
 
Государственная регистрация
                                        
 
Проверочные листы
                                        
 
План мероприятий по контролю
                                        
 
Информация о проведенных проверках
                                        
 
Лицензирование
                                        
 
Реестры
                                        
 
Социально-гигиенический мониторинг
                                        
 
Организация и обеспечение деятельности
                                        
 
Регистрация уведомлений
                                        
 
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКАЯ ОБСТАНОВКА
                          
 
ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЛУЖБА И КАДРЫ
                          
 
ПРОТИВОДЕЙСТВИЕ КОРРУПЦИИ
                          
 
ПРЕСС-ЦЕНТР
                          
 
ДОКУМЕНТЫ
                          
 
РОСПОТРЕБНАДЗОР
                          
 
МЕРОПРИЯТИЯ
                          
 
АКТУАЛЬНЫЕ ТЕМЫ
                          
 
ТАМОЖЕННЫЙ СОЮЗ
                          
 
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНФОРМАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ
                          
 
ДЛЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ
                          
 
ДЛЯ ГРАЖДАН
                          
О контроле за качеством и безопасностью питания в детских коллективах

 Под надзором Управления Роспотребнадзора по Костромской области  на 01.05.2018 года находилось:

- 238 самостоятельных дошкольных организации  с охватом    36199 детей;

- 304 общеобразовательных учреждения  с охватом 69810 детей;

- 29 учреждений  среднего профессионального образования  с охватом 13427 обучающихся.

В 2017-2018 учебном году в дошкольных организациях охвачены горячим питанием 100% детей. В общеобразовательных организациях охват горячим питанием в мае 2018 года составил 96,5%.

Ежеквартально проводится электронный мониторинг «Охват горячим питанием учащихся муниципальных общеобразовательных учреждений».

На территории Костромской области работают две государственные программы Костромской области: «Социальная поддержка граждан Костромской области  на 2014-2020 годы», «Развитие образования Костромской области на 2014 - 2020 годы»,  региональный стандарт питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений Костромской области.     

 В целях совершенствования организации школьного питания в Костромской области в соответствии с законом Костромской области от 21 июля 2008 года №338-4-ЗКО «О предоставлении субсидий бюджетам муниципальных районов (городских округов) на обеспечение питанием отдельных категорий учащихся муниципальных общеобразовательных организаций» финансовая помощь из областного бюджета муниципальным образованиям по обеспечению питанием учащихся муниципальных общеобразовательных организаций осуществляется в размере 50 процентов от объема средств, фактически выделенных для обеспечения питания отдельных категорий учащихся, в том числе проживающих в семьях, в которых среднедушевой доход семьи не превышает величины прожиточного минимума на душу населения, установленной в Костромской области, а также учащихся с ограниченными возможностями здоровья, учащихся, являющихся детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей, детьми-инвалидами.                    

В 2017-2018 учебном году проведено 146 проверок. По результатам проверок выданы предписания, составлены 223 протокола об административном правонарушении, сумма наложенных штрафов составила 1443 тыс. рублей. Основное внимание в ходе контрольно-надзорных мероприятий обращается на анализ выполнения натуральных норм питания, соблюдение поточности технологического процесса, наличие документов на продукты, подтверждающих их качество и безопасность, соблюдение условий транспортировки, хранения и реализации продуктов, соблюдение цикличного меню, отборе и хранении суточных проб, проведении «С» витаминизации третьих блюд, ведение технологических журналов. Выявлены нарушения по данным вопросам.   

 В 2017-2018 учебном году в Управление на неудовлетворительную организацию питания в образовательных организациях  поступило 4 обращения граждан, проведены административные расследования, к административной ответственности привлечены должностные лица и юридическое лицо.

В 2018-2019 учебном году организация питания в организованных коллективах остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Костромской области.

По вопросам несоблюдения требований санитарного законодательства и нарушений прав потребителей при организации  питания детей  в организованных коллективах  обращаться в Управление Роспотребнадзора по Костромской области по адресу: г. Кострома, бульвар Петрковский, 5 по телефонам горячей линии 42-34-01; 42-69-49; 42-34-02, e-mail: central@44.rospotrebnadzor.ru

Приложения:
© 2016 Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области

Адрес: 156005 г. Кострома, Петрковский, д. 5
Телефон: +7(4942)42-69-49
Дата последнего обновления информации:
16.08.2018 14:36