О результатах внеплановой проверки магазина «Народный»

Территориальным отделом в Галичском районе на основании поступившей жалобы в марте – апреле была проведена внеплановая выездная проверка  в отношении индивидуального предпринимателя Коледы Е. Н., осуществляющей деятельность по реализации пищевых продуктов в магазине «Народный» по адресу: Костромская область, г. Буй, ул. Октябрьской революции, д. 96.

 

 В ходе проверки были выявлены нарушения действующего санитарно-эпидемиологического законодательства: отсутствует фасовочное отделение; люминесцентные лампы хранятся рядом с пищевыми продуктами; часть пищевых продуктов хранится на полу, навалом; взвешивание сырых и готовых к употреблению продуктов осуществляется на одних весах; нарушаются правила мытья и дезинфекции помещений и инвентаря (в 90%  смывов из инвентаря и оборудования  обнаружены бактерии группы кишечной палочки); стены, двери, полы помещений магазина, холодильное и торговое оборудование, радиаторы отопления и др. инвентарь,  грязные, стеллажи -  с серым грязным налетом; у персонала отсутствуют медицинские книжки, сроки прохождения медицинского осмотра не соблюдаются и др. 

 

За допущенные нарушения требований действующего законодательства  в целях предотвращения возникновения  массовых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений  территориальным отделом в Галичском районе  в суд был направлен протокол о временном запрете деятельности.

По решению Буйского районного суда деятельность магазина «Народный» по адресу: Костромская область, г. Буй, ул. Октябрьской революции, д. 96 приостановлена на 90 суток.