О нарушении требований законодательства при реализации молочной продукции

Управлением в августе-сентябре 2015 года по обращению потребителя проведена внеплановая выездная проверка организации торговли индивидуального предпринимателя Баукиной Е.Л. по адресу: г. Кострома, Кинешемское шоссе, 76.

В ходе проверки в реализации была выявлена молочная продукция, не соответствующая требованиям законодательства:

- масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5%, изготовителя филиала ОАО «Вамин Татарстан», Актанышского завода сухого обезжиренного молока», 423747, Россия,  Республика Татарстан, Актанышский       район, с. Кирово, даты изготовления 23.06.2015 года, не соответствующее требованиям Федерального закона от 12.06.2008 года №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», ГОСТ Р 52969-2008 «Масло сливочное. Технические условия»  по массовой доле влаги, по вкусу и  по жирно-кислотному составу. Выявлена фальсификация жировой фазы жирами растительного происхождения, маркировка транспортной упаковки продукции не соответствовала требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», не было указано количество пищевой продукции, место нахождения изготовителя, энергетическая ценность (калорийность) пищевой продукции не указана в джоулях.

- сыр «Российский новый», м.д.ж. в сухом веществе 50%, изготовителя   Березенского филиала ОАО «Здравушка-милк», 223311, Республики Беларусь,  Минской обл., г. Березино ул. М. Романович, 36, даты изготовления - 15.06.2015 года, не соответствующее требованиям  Федерального закона от 12.06.2008 года  №88-ФЗ  «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» по массовой доле влаги, по  вкусу;  Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - на маркировке не указано количество пищевой продукции.

В ходе проверки масло и сыр были изъяты из оборота и уничтожены.

Виновное лицо привлечено к административной ответственности. Информация о пищевой продукции, не соответствующей требованиям законодательства направлена в органы сертификации, выдавшие сертификаты соответствия (Закрытое акционерное общество «Республиканский сертификационный методический центр «Тест-Татарстан», ФГБУ «Брянская межобластная ветеринарная лаборатория»), в Управления Роспотребнадзора по Брянской области и республике Татарстан, ОАО «Вамин Татарстан» - выдано предписание об устранении выявленных нарушений.