Управлением проведена плановая выездная проверка соблюдения требований санитарного законодательства в областном государственном казенном учреждении «Семеновский специальный дом-интернат для престарелых и инвалидов», расположенном на территории с. Семеновское Нерехтского района Костромской области.
В ОГКУ «Семеновский специальный дом-интернат для престарелых и инвалидов», где лицам пожилого возраста и инвалидам должны быть обеспечены следующие виды обслуживания: проживание, питание, санитарно-гигиеническое обслуживание, медицинское, административно-бытовое обслуживание, а также обучение, культурно-массовое обслуживание, профессиональная подготовка, при проверке выявлены нарушения требований санитарных правил и норм, в части:
- не проведены мероприятия по созданию необходимых условий проживания в доме-интернате: помещения для проживания не укомплектованы мебелью (отсутствуют стулья, столы, шкафы для хранения личных вещей), часть мебели требует ремонта, в жилых корпусах не предусмотрены помещения буфетных (прием и приготовление пищи из продуктов, приобретенных проживающими самостоятельно, организован непосредственно в спальных комнатах), не проводится своевременно устранение текущих дефектов отделки, восстановление покрытия пола, отделки стен, требуется ремонт кровли, в жилом корпусе №1 отсутствует подача воды к раковинам в помещениях для проживания, помещения душевых, санитарных узлов не оборудованы вентиляцией, санитарные комнаты не оснащены необходимыми устройствами для обработки и хранения уборочного инвентаря;
-помещения санитарно-гигиенического обслуживания проживающих (баня, прачечная), размещенные в здании бывшего храма 1870 года постройки, содержатся в крайне неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии, подвергаются разрушению и не пригодны к эксплуатации по санитарно-гигиеническим условиям: отсутствует вентиляция, пол выбит, нарушена отделка стен, потолка, которые покрыты трещинами, местами до кирпичной кладки, следы промочек, плесени, не установлено необходимое технологическое оборудование для стирки постельного белья, личных вещей, помывки проживающих, не предусмотрены помещения санитарно-бытового назначения, сушки, глажения белья и др.;
- установлены нарушения требований к организации питания проживающих: не выполняются нормы питания по свежим фруктам на 49%, кисломолочным продуктам на 21%, колбасным изделиям на 19%, яйцу на 27%, мясу птицы на 38%, говядина на 35%, рыбопродуктам на 68%, овощам на 67%. При разработке планового меню не проводится подсчет химического состава и пищевой ценности продуктов;
- не соблюдаются санитарные требования к устройству и содержанию пищеблока: в обеденном зале, во всех производственных и вспомогательных помещениях требуется проведение косметического ремонта (на потолке и стенах имеются трещины, следы плесени, отслаивается штукатурка побелка, краска, повреждения плиточного покрытия, на полу имеются выбоины), в овощном цехе и моечном отделении часть моечных ванн не подключена к системе канализации, отверстия вентиляционной системы в горячем цехе не закрыты мелкоячеистой полимерной сеткой, осветительные приборы не оборудованы защитной арматурой, требуют замены моечные ванны в овощном цехе (покрыты ржавчиной), не проводится контроль за эффективностью дератизационных мероприятий (на момент проверки в производственном и складских помещениях экскременты грызунов);
- не исполнено законодательство, устанавливающее требования к качеству и безопасности питьевой воды: программа производственного контроля качества питьевой воды составлена без учета Правил осуществления производственного контроля качества и безопасности питьевой воды, горячей воды, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 06.01.2015г. №10, не оформлены санитарно-эпидемиологические заключения по проекту зоны санитарной охраны для эксплуатируемых водоисточников, на использование водного объекта (артезианские скважины) в целях питьевого водоснабжения, территория 1 пояса зоны санитарной охраны артезианских скважин не ограждена;
- не соблюдаются требования санитарных правил и норм на этапах обращения с отходами (накопление и временное хранение): металлические контейнеры для сбора твердых коммунальных отходов негерметичны, проржавели, не оборудовано помещение для временного хранения перегоревших люминесцентных ламп;
- проверкой установлено, что со стороны медицинских работников учреждения не обеспечен должный контроль за работой персонала в части проведения своевременной гигиенической обработки проживающих, смене постельного белья не реже 1 раза в 7 дней, проведения обработки постельных принадлежностей в дезинфекционной камере, приготовления, хранения, применения растворов дезинфекционных средств, проведения генеральной и текущих уборок, своевременным прохождением персоналом медицинских осмотров и обследований, в том числе флюорографического обследования.
По результатам проверки ОГКУ «Семеновский специальный дом-интернат для престарелых и инвалидов» юридическое лицо и 2 должностных лица привлечены к административной ответственности по ст. 6.3, 6.4, 6.6 КоАП РФ, выдано предписание об устранении санитарных нарушений, директору Департамента по труду и социальной защите населения Костромской области вынесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.