Управлением Роспотребнадзора по Костромской области проведена внеплановая выездная проверка по жалобе потребителя в отношении индивидуального предпринимателя Сер Р.Ф., осуществляющего предпринимательскую деятельность в предприятии торговли: павильоне № 26, расположенном на Калиновском рынке, по адресу: г. Кострома, ул. Калиновская, 42.

В результате проверки установлены грубейшие нарушения требований санитарного законодательства, в том числе: нарушение температурного режима хранения продукции, антисанитарное состояние павильона и торгового оборудования, отсутствие информации на русском языке на реализуемой продукции в фабричной упаковке. При проведении лабораторных исследований установлено, что реализуемая кулинарная продукция (салаты) не соответствует требованиям по показателям микробиологической безопасности. Реализация данной продукции представляет угрозу жизни и здоровью населения.

По результатам проверки в отношении индивидуального предпринимателя Сер Р.Ф. возбуждены дела об административном правонарушении. За нарушение требований санитарного законодательства материалы переданы на рассмотрение в Свердловский районный суд г. Костромы. 

 Свердловским районным судом г. Костромы вынесено постановление о временном запрете деятельности предприятия торговли: павильона № 26, расположенного на Калиновском рынке по адресу: г. Кострома, ул. Калиновская, 42 сроком на 15 суток.

За нарушение законодательства о техническом регулировании индивидуальный предприниматель Сер Р.Ф. признан виновным и подвергнут административному наказанию в виде административных штрафов на общую сумму 50 тысяч рублей.

По результатам проверки материалы направлены в Следственный Комитет для возбуждения уголовного дела.