Во 2 квартале 2017 года Управлением Роспотребнадзора по Костромской области продолжилось проведение контрольно-надзорных мероприятий за производством и оборотом плодоовощной продукции на территории Костромской области.
Лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области» было исследовано 156 проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям, в том числе 150 проб овощей. Плоды и овощи исследовались по физико-химическим показателям, содержанию нитратов, пестицидов, таких солей тяжелых металлов, как свинец, мышьяк, ртуть, кадмий. По паразитологическим показателям исследовано 16 проб. На наличие генетически модифицированных компонентов исследовано 8 проб.
По результатам исследований превышений гигиенических нормативов не выявлено.
Удельный вес несоответствий плодоовощной продукции по микробиологическим показателям составил 1,7% .
При проведении контрольно-надзорных мероприятий с целью недопущения на продовольственный рынок области опасной продукции с реализации были сняты 61 партия плодоовощной продукции общим объемом 288,3 кг, в том числе 24 партии общим весом 193,1 кг овощей и 37 партий общим весом 95,2 кг плодов и ягод. Основная причина забраковки - это отсутствие подтверждающих безопасность товаросопроводительных документов и маркировочных ярлыков, позволяющих идентифицировать продукцию.
По всем выявленным нарушениям принимались административные меры в соответствии с действующим законодательством. По итогам проверок наложено штрафов на общую сумму 72 тыс. руб.
Мероприятия по контролю качества и безопасности плодоовощной продукции Управлением продолжаются.