В целях оказания практической помощи по осуществлению родительского контроля специалистами Управления Роспотребнадзора по Костромской области совместно с представителями родительского сообщества (советом отцов), муниципальных органов управления образованием Костромской области, представителями аппарата уполномоченного по правам ребенка Костромской области в мае текущего года были проведены мероприятия по организации родительского контроля.
В МР 2.4.018-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях», разработанных в 2020 году Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека определены методы родительского контроля.
Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования родителей и детей, участия в работе школьной комиссии. Обязанности по организации общественного контроля за питанием обучающихся возлагаются на специальную комиссию из числа представителей родительского комитета и педагогических работников, регламентируется локальным нормативным актом общеобразовательной организации.
При проведении мероприятий родительского контроля за организацией питания детей в организованных детских коллективах оценивается: соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; санитарно-техническое содержание обеденного зала, состояние обеденной мебели, столовой посуды; условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися; состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд; объем пищевых отходов после приема пищи; удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей.
Итоги мероприятий родительского контроля могут явиться основанием для обращений в адрес администрации образовательной организации, ее учредителя, в Управление Роспотребнадзора по Костромской области.