ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
8 (4942) 42-34-01
Время работы: 08:00-17:00

Перерыв 12:00-13:00
Выходные дни:
Суббота, Воскресенье.
 
ОБ УПРАВЛЕНИИ
                          
 
ГОСУДАРСТВЕННЫЕ УСЛУГИ
                          
 
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
                          
 
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКАЯ ОБСТАНОВКА
                          
 
ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЛУЖБА И КАДРЫ
                          
 
ПРОТИВОДЕЙСТВИЕ КОРРУПЦИИ
                          
 
ПРЕСС-ЦЕНТР
                          
 
Пресс-релизы
                                        
 
Публикации, выступления
                                        
 
ДОКУМЕНТЫ
                          
 
РОСПОТРЕБНАДЗОР
                          
 
МЕРОПРИЯТИЯ
                          
 
АКТУАЛЬНЫЕ ТЕМЫ
                          
 
ТАМОЖЕННЫЙ СОЮЗ
                          
 
ДЛЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ
                          
 
ДЛЯ ГРАЖДАН
                          
 
АБИТУРИЕНТАМ
                          
 
ОБЩЕСТВЕННЫЙ СОВЕТ
                          
Итоги контроля за безопасностью рыбы и морепродуктов

Одним из приоритетных направлений в осуществлении надзорной деятельности Управления Роспотребнадзора по Костромской области является  контроль качества и безопасности пищевой продукции, в том числе рыбы и морепродуктов.

За 9 месяцев 2023 года управлением проведены проверки 68 объектов, занятых в сфере производства и оборота рыбы и морепродуктов. В рамках контрольно-надзорных  мероприятий проведен  отбор образцов продукции и лабораторные  исследования 129 проб рыбы и морепродуктов.

По физико-химическим показателям исследовано 32 пробы рыбы и морепродуктов, не соответствовала требованиям нормативной документации 1 проба. По показателям микробиологической безопасности исследовано 73 пробы рыбной продукции и морепродуктов, из них не соответствовали требованиям 3 пробы (4,1%). Все пробы, исследованные по санитарно-химическим показателям (19 проб) и паразитологическим показателям (5 проб) соответствовали требованиям нормативной документации.

По результатам проведенных мероприятий по надзору Управлением Роспотребнадзора по Костромской области  изъята из оборота 1 партия рыбной продукции общим весом 12,7 кг не соответствующей обязательным требованиям.

В адрес управления Роспотребнадзора по Костромской области поступило 6 обращений граждан о реализации рыбной продукции и продукции из водных биоресурсов. По результатам рассмотрения обращений хозяйствующим субъектам объявлено 6 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований.

 Ситуация по обеспечению качества и безопасности рыбы и морепродуктов остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Костромской области.

Приложения:
© 2016 Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области

Адрес: 156005 г. Кострома, Петрковский, д. 5
Телефон: +7(4942)42-69-49
Дата последнего обновления информации:
07.10.2024 15:10