В Костромской области в период первой оздоровительной смены функционировало 362 оздоровительных учреждения, из них 343 учреждения с дневным пребыванием детей, 10 загородных ЛОУ, 8 ЛОУ на базе санаториев, 1 лагерь труда и отдыха. В первой смене отдохнуло около 26000 детей.
Организация питания осуществлялась на базе столовых общеобразовательных учреждений, в загородных оздоровительных учреждениях и в санаториях на базе своих столовых. Закупка свежих овощей, съедобных корнеплодов и клубнеплодов из стран Европейского союза не проводилась. Из цикличного меню исключены многокомпонентные салаты, холодные закуски и блюда, которые по технологии приготовления блюд не подвергаются термической обработке.
Перед открытием первой смены проведена акарицидная обработка и оценка эффективности данной обработки территорий оздоровительных учреждений, санаториев, образовательных учреждений, парковых зон, их барьерных территорий на площади 894,2 га, между сменами проведена дополнительная акарицидная обработка 52 га.
Показатели оздоровительного эффекта по итогам первой оздоровительной смены составили:
-выраженный оздоровительный эффект-92%,
-слабый оздоровительный эффект-8%
-отсутствие оздоровительного эффекта-0%.
В соответствии с планом контрольно- надзорных мероприятий, согласованным с прокуратурой, проведены проверки работы оздоровительных учреждений в период работы первой оздоровительной смены. Проведено 125 плановых проверок, 72 внеплановых проверки по выполнению предписаний и по Постановлению Правительства РФ № 13 от 20.01.2011 . В 125 оздоровительных учреждениях выявлены нарушения требований санитарных норм и правил, в ходе первой оздоровительной смены составлено 195 протоколов об административном правонарушении. Сумма штрафов составила 162000рублей, вынесено 7 предупреждений.