По обращению потребителя Управления в июне текущего года была проведена проверка организации торговли и качества реализуемой продукции в тонаре МУП « Фабрика- кухня» - предприятия, занимающегося выработкой и реализацией кондитерских, выпечных и кулинарных изделий.
В ходе проверки были выявлены нарушения требований действующего законодательства. На момент проверки в тонаре были нарушены условия хранения выпечных и кондитерских изделий. В реализации находилась продукция без предусмотренной законодательством о защите прав потребителей необходимой информации о товаре и его изготовителе, часе выработки продукции, массе нетто и другие нарушения действующего законодательства.
Отобранный для лабораторного исследования торт не соответствовал гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям.
За допущенные нарушения требований действующего законодательства МУП « Фабрика-кухня» привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 10 тыс. руб, Предприятию выдано предписание об устранении выявленных нарушений, в том числе по обеспечению выработки безопасной продукции.