При проведении плановой проверки предприятия торговли в г. Костроме для лабораторного исследования на соответствие требованиям действующего законодательства было отобрано сливочное масло со следующей  маркировкой на потребительской упаковке: «Масло сливочное  крестьянское « Всё натуральное» массовой долей жира 72,5% высший сорт»; изготовитель ООО « КантриМилк» Россия  Ивановская область Лежневский район с. Ухтохма, ул. Урожайная, д. 11-А, дата изготовления – 03.03.2014г.

По результатам проведенного исследования указанная продукция не соответствовала  требованиям Федерального закона от 12.06.2008г № 88-ФЗ

« Технический регламент на молоко и молочную продукцию»:

- по массовой доле жира (82,0 ±1,0% при гигиеническом нормативе 72,5 ±6,0%)    

- органолептическим показателям: неоднородная, крошащаяся консистенция при требуемой однородной консистенции; слабо выраженные  вкус и запах- при  установленных нормативами выраженном сливочном вкусе и привкусе пастеризации; светло-желтый неравномерный цвет при установленном нормативами однородном равномерном цвете .

Информация о не соответствующей продукции  направлена в Управление Роспотребнадзора по Ивановской области и Управление  антимонопольной службы по Костромской области.