Руководителям предприятий, юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям, занятым в сфере производства и оборота птицепродукции
12
В соответствии с п. 1.1 постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.06.2008г № 33 « О производстве и обороте мяса птицы» с 1.01.2009г необходимо исключить использование для обработки тушек птицы растворов, содержащих хлор выше требований, установленных в санитарных правилах СаН ПиН 2.1.4.1074-01 « Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества». Для реализации указанного пункта юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, занимающимся производством и оборотом мяса птицы и птицеводческих продуктов, а также ввозом на территорию РФ импортного мяса птицы и птицеводческих продуктов Главным государственным санитарным врачом РФ предложен переходный период до 1.07.2009г в течение которого хозяйствующими по данному направлению деятельности субъектами должны быть разработаны планы мероприятий попереходу к новым требованиям.
Приложения:
© 2016 Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области
Адрес: 156005 г. Кострома, Петрковский, д. 5
Телефон: +7(4942)42-69-49
Телефон: +7(4942)42-69-49
Дата последнего обновления информации:
20.12.2024 15:11
20.12.2024 15:11