Управлением в мае 2016 года проведена плановая проверка Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения города Костромы «Средняя общеобразовательная школа № 37», расположенного по адресу: г. Кострома, м-н Черноречье,2

В ходе проверки выявлены нарушения требований санитарного законодательства: волейбольная площадка имеет трещины и выбоины; территория спортивной площадки школы не освещена, освещение здания школы выполнено только с фасада; гардероб не оснащен ячейками для обуви, не соблюдается норма площади на 1 обучающегося в учебных кабинетах и составляет 1,6-2,2 кв.м. на ребёнка, при норме 2,5 кв.м.; требуется частичная замена отделочных материалов стен помещений на моющиеся материалы, требуется частичный ремонт помещений, в 4-х кабинетах начальных классов отсутствует мебель с регулятором наклона поверхности рабочей плоскости; не закрыты отопительные приборы в ряде помещений школы; остекление части окон выполнено из сдвоенного стеклополотна; частично отсутствует подводка горячей воды к раковинам, несвоевременно проводится замена перегоревших светильников, расписание уроков составлено с нарушениями санитарных норм и правил, вода водопроводная холодная не соответствует требованиям по санитарно-гигиеническим показателям, имеют место нарушения при ведении медицинской документации, выявлены нарушения по кратности обследования на педикулёз, нарушения по проведению профилактических прививок; По организации питания выявлены нарушения при приёме продуктов на склад, при их хранении, частичное отсутствие сопроводительной документации на продукты питания, выявлены нарушения по обработке столовой посуды и соблюдению правил личной гигиены персоналом пищеблока; имеет место повторение блюд и отклонение при приготовлении блюд от технологической карты; выявлены нарушения по набору блюд в приём пищи, не придерживаются утверждённого цикличного меню; в меню отсутствуют закуски; выявлены нарушения при отборе и хранении суточных проб; выявлены нарушения по ведению документации пищеблока.

По результатам проведенного анализа  ведомости контроля за рационом питания за  апрель 2016года выполнение норм по основным продуктам составило:  творог (– 46%), молоко ( – 42%), рыба ( – 31%), цыплята( – 41%), овощи ( – 47%), свежие фрукты( – 42%), сметана (– 70%), яйцо (– 30%).

По результатам проверки лица, совершившие административное правонарушение, привлечены к административной ответственности, выдано предписание. Учредителю внесено представление об устранении причин нарушений санитарного законодательства.