В Костромской области в третью оздоровительную смену было открыто 33 оздоровительных учреждения, из них 10 загородных оздоровительных центров, 8 санаториев, 1 лагерь труда и отдыха, 14 учреждений с дневным пребыванием детей на базе учреждений дополнительного образовании и социальных учреждений. Отдохнуло 3892 ребенка.

Организация питания осуществлялась на базе столовых общеобразовательных учреждений, в загородных оздоровительных учреждениях и в санаториях на базе своих столовых.  

 Перед третьей оздоровительной сменой проведена акарицидная обработка 294,41 га (в 2017 году- 96,2 га) территорий загородных оздоровительных учреждений, санаториев, образовательных учреждений, парковых зон, территорий учреждений культуры и учреждений социальной защиты населения. Оценка эффективности акарицидной обработки проводится ежедекадно. 

 В соответствии с планом контрольно-надзорных мероприятий и на основании поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 года № ОГ-П12-8751, Приказа главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления» проведено 109 проверок, составлен 131 протокол об административном правонарушении по ст.6.4,ст.6.5, ст. 6.6, ч.1 ст.6.7, ч.1,ч.2 ст.14.43 КоАП РФ, сумма наложенных штрафов составила 509000 рублей.   

В ходе проведения плановых и внеплановых проверок проводится лабораторный контроль за качеством готовых блюд, калорийностью, проведением «С» витаминизации, за качеством воды, исследование смывов. Удельный вес неудовлетворительных анализов готовых блюд по микробиологическим показателям составил - 2,3%, по калорийности - 7,1%, воды по санитарно-химическим показателям - 4,6%, по микробиологическим показателям - 3%, смывов - 1,9%.

 Основные нарушения, выявленные в ходе проверок оздоровительных учреждений: нарушения условий хранения суточных проб, отсутствие на момент проверки полного пакета документов, подтверждающего качество и безопасность пищевых продуктов, нарушения при ведении технологических журналов пищеблока, отсутствие правильно оформленных технологических карт на приготавливаемые блюда, нарушение товарного соседства пищевых продуктов, использование посуды со сколами и отбитой эмалью, использование уборочного инвентаря не по назначению,   нарушения по своевременному окосу травы.

Оценка эффективности оздоровления детей в третьей оздоровительной смене составила: выраженный оздоровительный эффект- 93,4%; слабый оздоровительный эффект- 6,3%; отсутствие оздоровительного эффекта- 0,3 %.  

Смертельных случаев, случаев массовых инфекционных заболеваний в организованных коллективах летних оздоровительных учреждений за истекший период оздоровительной кампании не зарегистрировано.

По вопросам несоблюдения требований санитарного законодательства , нарушении прав потребителей при организации отдыха и оздоровления детей и подростков обращаться в Управление Роспотребнадзора по Костромской области по адресу: г. Кострома, бульвар Петрковский,5 по телефонам горячей линии 42-34-01; 42-69-49; 42-34-02, e-mail: central@44.rospotrebnadzor.ru