Управлением Роспотребнадзора по Костромской при проведении административного расследования, возбужденного в отношении общества с ограниченной ответственностью «АЭЛИТА», расположенного по адресу: г. Кострома, ул. Никитская, д. 138 выявлены нарушения требований санитарного законодательства при изготовлении куриной продукции - гриль, а именно: полуфабрикат при изготовлении куриной продукции - гриль готовят в торговом зале, отдельного помещения для приготовления полуфабрикатов нет; сырые куриные полуфабрикаты обрабатывают в раковине, установленной за торговым прилавком, в которой персонал моет торговый инвентарь, руки; от аппарата гриль не оборудована вытяжная вентиляция.
По итогам административного расследования материал был направлен в Свердловский районный суд города Костромы для привлечения юридического лица к административной ответственности.
Согласно постановлению Свердловского районного суда города Костромы от 14 августа 2018 года ООО «АЭЛИТА» признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и подвергнуто административному наказанию в виде административного приостановления деятельности участка по изготовлению куриной продукции - гриль сроком на 90 (девяносто) суток.