Управлением Роспотребнадзора по Костромской области в постоянном режиме осуществляется контроль за качеством и безопасностью за плодоовощной продукции. 

За 1 полугодие текущего года в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий специалистами управления изъято  из оборота 60 партий объемом 595,4 кг плодоовощной продукции.

Основной причиной забраковки продукции было отсутствие товаросопроводительных документов, подтверждающих легальность оборота, качество и безопасность.

К виновным лицам за нарушение требований законодательства были применены меры административного воздействия в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях.

Отобранная в ходе проверок для лабораторного контроля плодоовощная продукция исследовалась на соответствие санитарно-химическим нормативам, в том числе, по содержанию солей тяжелых металлов, нитратов, пестицидов; по паразитологическим и микробиологическим показателям, наличию генетически- модифицированных компонентов. Всего исследовано180 проб. Несоответствий требованиям действующего законодательства не установлено.

Мероприятия по контролю качества и безопасности плодоовощной продукции продолжаются.

Управление Роспотребнадзора по Костромской области напоминает, что покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, на рынках где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции. При покупке стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения. Перед употреблением их следует мыть проточной водой, столовую зелень рекомендуется мыть, разбирая по отдельным листочкам и веточкам.