В период с 04 сентября по 15 сентября 2023 года Управлением Роспотребнадзора по Костромской области, консультационным центром ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Костромской области» проводилось тематическое консультирование по организации горячего питания в школах.
По телефонам «горячей линии» за консультациями обратился 61 гражданин. По всем вопросам специалистами даны разъяснения. Основные вопросы, поступившие в период проведения «горячей линии» были вопросы, касающиеся особенностей организации питания детей в организованных коллективах в период сезонного подъема заболеваемости простудными заболеваниями, разнообразия и сбалансированности меню, суммарных масс порций, предусмотренных для учащихся 1-4 классов, минимального суточного состава питательных веществ, витаминов и микроэлементов в рационе питания школьника.
В ходе проведения «горячей линии» поступали также вопросы, касающимся наполнения и оплаты продукции вендинговых аппаратов, ассортименте буфетной продукции, объема информации по организации питания, представленной на информационных стендах или на официальных сайтах образовательных организаций.